STEP1、蒜黄洗净切段装盘。

STEP2、木耳提前温水泡发。

STEP3、葱切片。

STEP4、四个鸡蛋。

STEP5、打散。

STEP6、干锅，加入适量油，不要问适量是多少，一根据鸡蛋量，二看图。

STEP7、中火，油温五成热时，倒入鸡蛋。

STEP8、温柔滑散，炒至凝固即可。

STEP9、盛出备用。

STEP10、干锅，小火，少许油，默念15秒，放葱爆香。

STEP11、微微卷起后，下一步。

STEP12、大火，倒入蒜黄，木耳。

STEP13、蒜黄断生倒下后，加入鸡蛋。

STEP14、继续翻炒至蒜黄想要出水了，停火，放少许盐，翻均匀。

STEP15、装盘、拍照、分享，完美！