STEP1、辣椒清洗干净切小圈

STEP2、备用

STEP3、葱花备用，再切点姜末，就完美了。

STEP4、西红柿备用

STEP5、锅烧热放油

STEP6、油温七成热时加入备用的辣椒和葱花

STEP7、加醋翻炒几分钟

STEP8、变得稍软一点加盐

STEP9、加入西红柿翻炒直到炒出番茄汁

STEP10、装盘

STEP11、可以左手拿馒头，右手夹菜，开吃了。