清炒紫菜苔
配料
- 紫菜苔 （1把）
- 蒜末
- 葱花
- 盐
- 陈醋
- 小辣椒
做法步骤
STEP1、紫菜苔洗净，撕去下部的紫色外皮（不老的不用撕，横劈后切断。
STEP2、油锅热，放辣椒葱花爆香，放入菜苔翻炒，放盐，蒜末翻炒，出锅前淋入陈醋，拌匀出锅。
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