荷兰豆炒虾仁
配料
- 荷兰豆 （200克）
- 虾仁 （100克）
- 料酒 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、超市买的新鲜的荷兰豆
STEP2、掐头去尾抽去荷兰豆豆背上的筋
STEP3、下锅焯水，水里加少许的油和盐，保证荷兰豆的颜色碧绿清澈
STEP4、虾仁料酒盐腌制片刻
STEP5、原材料准备好啦
STEP6、葱姜蒜切好，开火烧油，油温上来后下葱姜蒜爆香，加入腌好的虾仁，爆炒
STEP7、虾仁颜色变化之后，加入焯水后的荷兰豆，大火翻炒，加盐，即可出锅享用啦
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