牛油果炒饭

小提醒

牛油果营养丰富,很多人吃牛油果都是吃半个,我都是吃一个其实我可以一次吃两个,怕胖!

配料

  • 米饭 (1碗)
  • 牛油果 (1个)
  • 红辣椒 (半个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 香葱 (两根)
  • 盐 (0.5克)
  • 生抽 (半勺)
  • 蚝油 (小半勺)

做法步骤

STEP1、材料准备好,牛油果要熟的,表皮黑,捏一下是软软的就是熟了!

牛油果炒饭

STEP2、锅烧热放点油敲鸡蛋下去小火煎,我喜欢把鸡蛋弄散?

牛油果炒饭

STEP3、牛油去皮去仔切小块,红辣椒去籽切丁!

牛油果炒饭

STEP4、鸡蛋煎好之后,弄一边去!放点油?

牛油果炒饭

STEP5、放油之后牛油果,红辣椒丁下去小火炒一分钟!

牛油果炒饭

STEP6、把米饭倒进去!

牛油果炒饭

STEP7、因为我这个饭是冷藏过一个晚上的,有点硬,所以要焖一两分钟!如果新鲜的米饭就不用焖了,翻炒几下就行了!

牛油果炒饭

STEP8、焖好之后加生抽,蚝油,盐翻炒几下!出锅前撒上葱花炒勺就可以了!

牛油果炒饭

炒饭 牛油果 牛油 油果

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司