炒猪皮
配料
- 猪皮 （250克）
- 蒜 （2瓣）
- 姜 （4片）
- 酸辣椒 （2个）
- 料酒 （6勺）
- 蒜苗 （1根）
做法步骤
STEP1、买回来的猪皮，烧开水洗净切成小条。
STEP2、加料酒，莫过猪皮的水煮开，烧干时再加入酸辣椒，蒜苗翻炒即可出锅。
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