STEP1、包菜切丝、西红柿切块。

STEP2、准备生抽、耗油，蒜切成末。

STEP3、姜切丝，葱切片，少许花椒。

STEP4、热锅凉油，下花椒、姜丝，煸炒片刻捞出扔掉。下包菜丝和西红柿块，翻炒片刻，放生抽、少许耗油、一丢丢糖（提鲜，翻炒片刻，关火，放蒜末，翻拌均匀，出锅。