腊肠炒荷兰豆

小提醒

这个炒至过程三分钟左右,动作快点

配料

  • 荷兰豆 (300克)
  • 腊肠 (2根)
  • 盐 (小半勺)
  • 白胡椒碎 (适量)

做法步骤

STEP1、荷兰豆处理干净,油盐法焯水30秒左右,快速过凉水,控水备用

腊肠炒荷兰豆

STEP2、腊肠切片,炒至腊肠里的肥肉半透明(我用了两种腊肠,肥瘦程度不同,正常用一种就可以)

腊肠炒荷兰豆

STEP3、放入荷兰豆炒匀

腊肠炒荷兰豆

STEP4、放入盐白胡椒碎,炒匀

腊肠炒荷兰豆

STEP5、完美出锅

腊肠炒荷兰豆

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