STEP1、将大蒜放入主锅,3秒/速度5切碎。再加入干辣椒段和15g玉米油,3分钟/V档/速度。
STEP2、3分钟爆香后的状态
STEP3、加入350g金针菇,1/2茶匙盐,10g蚝油,5分钟/V档/反转速度1。分钟加入,小葱段。
STEP4、最后3秒/反转速度2.5挂汁,起锅!
金针菇 炒金针菇 金针 针菇