超简单蒜蓉炒粉丝金针菇娃娃菜
小提醒
配料
- 大蒜 （1头）
- 粉丝 （1把）
- 金针菇 （1-2把）
- 娃娃菜 （1颗）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （1勺）
做法步骤
STEP1、我们先把粉丝用热水泡一下，泡几分钟感觉差不多就捞出来（这个不用泡太软，稍微软就行）
STEP2、我们把大蒜全都切碎，当然越碎越好（我是在超市买的压蒜器感觉不错，或者用料理机打一下也可以）
STEP3、金针菇洗干净，把娃娃菜切丝。
STEP4、起锅烧油，油热了以后我们把切好的蒜放进去，转小火，
STEP5、蒜微黄出香味以后，我们依次放入金针菇，娃娃菜，粉丝，然后倒入生抽和盐，炒差不多出锅就好了
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