STEP1、主料：豆笋、花菇、青红椒配料：菜籽油、盐、酱油、黑椒粉、红薯芡汁

STEP2、1、豆笋切三角形，花菇切块，青红椒去籽切末。

STEP3、2、锅内少许油，中火。

STEP4、3、加入豆笋翻炒。

STEP5、4、加入花菇翻炒片刻。

STEP6、5、磨入黑胡椒粉。

STEP7、6、调入适量盐。

STEP8、7、加入适量酱油。

STEP9、8、翻炒出香味。

STEP10、9、加入适量温水，焖软花菇和豆笋。

STEP11、10、焖软后汁水不多时加入青红椒碎翻炒片刻。

STEP12、11、最后勾芡收汁即可出锅享用。