鸡肉炒腰果

小提醒

腰果对半切会比较好,不要炒久,不然会黑焦

配料

  • 金针菇 (适量)
  • 鸡肉 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 腰果 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 蚝油
  • 沙茶酱
  • 生粉

做法步骤

STEP1、做法:1.鸡肉市场去骨然后切薄片加沙茶酱和生抽,倒入少许油和生粉一起腌制

STEP2、2.胡萝卜洋葱切丝。

STEP3、3.热油,倒入腰果翻炒2.3下捞起。

STEP4、4.炒鸡肉到4成熟,再倒入胡萝卜丝洋葱和金针菇下盐炒到熟,关火,倒入腰果翻炒几下,最后倒入少许生粉水闷下,盛起

鸡肉炒腰果

鸡肉 腰果 炒腰果

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