炒方便面
配料
- 任何牌子方便面 （一袋）
- 油麦菜 （一根）
- 西红柿 （一个）
- 蒜 （四五瓣）
- 生抽
- 蚝油
- 香肠 （可选）
- 胡椒粉
做法步骤
STEP1、油麦菜西红柿洗净，油麦菜，西红柿菱形块，蒜拍碎丁备用
STEP2、方便面水开后下煮半熟（两三分钟）到出备用
STEP3、锅热后倒少量油蒜下锅爆香，放入西红柿香肠翻炒片刻倒入油麦菜继续煸炒，煸炒时放入胡椒粉生抽在炒片刻放入方便面一起炒注意翻动防治糊锅，两三分钟后放入少量蚝油简单翻炒出锅即可
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