米饭手蒜苔炒肉好吃又下饭

小提醒

蒜苔的软硬度取决于最后焖几分钟,时间久了软,时间短了硬!自己调节一下吧!没什么特别的技巧,就是家常做法。没什么难度自由发挥

配料

  • 蒜苔 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 姜蒜 (适量)

做法步骤

STEP1、小料炒香就可以

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STEP2、炒变色,熟一点就可以

米饭手蒜苔炒肉好吃又下饭

STEP3、炒到微微变色一点就可以,后面还要焖一会儿不用怕不熟

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STEP4、加入以上调料水少加一点就可以,大概就是吃饭的碗底多一点!没有照片,我做饭很佛系!注意加多了就变成汤了!加少了就蒜苔稍微会有生的感觉。看个人口感适当调整。

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STEP5、几分钟不确定,我没记,不过尝尝就知道了!很简单的方式。

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STEP6、超级有食欲!一定安排!

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