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清炒茼蒿
小提醒
一定要用葵花籽油或玉米油,这样可以保留茼蒿的清香,和蒜香。
配料
茼蒿 (500g)
大蒜 (6,7瓣)
盐 (2克)
葵花籽油 (2勺)
做法步骤
STEP1
、油烧开,放入蒜炸出蒜的香味
STEP2
、放入茼蒿杆的部分,略炒软,在放入叶的部分,炒软后加盐和鸡精出锅。
茼蒿
清炒
炒茼蒿
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