STEP1、步骤非常简单，和炒面一样，先往锅里倒适量花生油，啥油都行，就是炒菜家里用的油，量大概比铺满锅一层多一点，不要太少。洋葱切片，白菜叶手撕，帮切粗丝，火鸡面泡软后捞出备用，番茄酱和调料包里的辣油少许混合盛在小碗里备用，油热之后加入白菜洋葱炒至将熟，倒入火鸡面，倒少量老抽上色，翻炒后出锅即可。