辣炒小河虾干
小提醒
配料
- 河虾 （150克）
- 姜 （2片）
- 葱 （1/5根）
- 花椒 （6粒）
- 花椒叶（香叶） （3片）
- 青线椒 （2个）
- 盐 （6克）
- 油 （15克）
- 干辣椒 （2个）
- 小米椒 （2个）
做法步骤
STEP1、1把虾干淘洗干净，控干水分
STEP2、2配料切好、码好备用
STEP3、3油锅烧热，中火放入所有配料炒3分钟，倒入小河虾快速翻炒10分钟，撒盐即可出锅
STEP4、4开吃，香辣无比。为了这道菜，特意叫了外卖：馒头
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