葱姜蒜炒梭子蟹
小提醒
配料
- 梭子蟹 （只）
- 姜 （片）
- 葱（小） （根）
- 蒜 （瓣）
- 生抽 （勺）
- 料酒 （勺）
- 淀粉 （勺）
- 酱油 （勺）
- 黄豆酱 （小半勺）
- 米醋
做法步骤
STEP1、1：没咋洗，对半剪开从腹下，抠去不能吃的腮嘴巴等，，，2：放一点黄酒，伤口处粘上淀粉，壳不用3：炸4：炒料，放蟹
STEP2、5：起锅之际放葱段，剩下的2/3蒜末
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