梭子蟹炒年糕，我爱吃的其实是年糕
配料
- 梭子蟹 （3只）
- 年糕 （100克）
- 姜 （5片）
- 蒜 （5瓣）
- 盐 （3克）
- 十三香 （1勺）
- 鸡精 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 小米椒 （3个）
- 洋葱沫 （1个）
- 炸鸡粉 （半包）
做法步骤
STEP1、按照以上图准备食材
STEP2、螃蟹粘炸鸡粉
STEP3、下油锅炸5分钟
STEP4、留底油爆香
STEP5、下年糕
STEP6、下螃蟹炒，放入调料出锅
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