爆炒小鲍鱼
配料
- 鲍鱼 （1斤）
- 大蒜 （2瓣）
- 姜 （2片）
- 蚝油 （2勺）
- 生抽 （1勺）
- 白糖 （小半勺）
- 白胡椒粉 （适量）
- 清水 （半碗）
做法步骤
STEP1、小鲍鱼用刷子内外刷洗一遍，冲水洗净备用（不用去肚子，不用去肚子）
STEP2、锅里放油，爆香蒜片姜片，倒入小鲍鱼，放入生抽，蚝油，白糖，白胡椒粉，半碗清水，大火烧开，炒至收汁即可（小鲍鱼特别好熟的哦，不用炒太久）
STEP3、收汁，个别自动脱了壳就可以了
STEP4、装盘开吃了！壳肉跟肚子，轻轻一剥就开了，就跟吃小龙虾要剥壳一样简单
STEP5、肚子不要，肉肉蘸盘里的汁吃，无敌了！
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇