虾米香椿蛋炒饭
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 香椿 （1小把）
- 米饭 （1碗）
- 虾米 （1小把）
- 鱿鱼圈（冻 （3只）
- 盐 （少许）
- 酱油（可省） （1勺）
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散加一点点水，香椿切碎，鱿鱼圈切丁，虾米水冲洗一下
STEP2、切好的香椿混入蛋液中，充分混合
STEP3、热油加入虾米和鱿鱼翻炒
STEP4、加入米饭，米粉弄散后翻炒均匀
STEP5、倒入蛋液香椿一起翻炒，加入盐和少许酱油，酱油可省，嫌不够鲜可以加少许鸡精。
STEP6、翻炒均匀就可以出锅了。
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