海参炒饭
配料
- 米饭 （1碗）
- 印尼海参 （1只）
- 鸡蛋 （2个）
- 胡萝卜 （0.5根）
- 香肠 （3/1根）
- 甜玉米 （适量）
- 调味料 （姜、葱花、盐、糖、耗油）
做法步骤
STEP1、所需食材提前准备好，需要切丁的切小丁，鸡蛋平底锅煎成鸡蛋碎。
STEP2、锅里放油煸炒姜末后加入胡萝卜丁煸炒
STEP3、胡萝卜煸出胡萝卜素后加入香肠煸炒，最后加入玉米粒翻炒
STEP4、加入剩米饭小火翻炒，炒制米饭松散成颗粒状
STEP5、加入海参丁翻炒
STEP6、出锅前撒上葱花即可
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