炒面
配料
- 手擀面 （1份）
- 绿甘蓝 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 黑木耳 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
- 老抽 （适量）
做法步骤
STEP1、将黑木耳用水泡发后切丝待用
STEP2、胡萝卜切丝，绿甘蓝切丝待用。
STEP3、手擀面下锅煮，开锅后捞出，过凉水后捞出凉凉，然后抹上老抽上色，最后抹油就可以了。
STEP4、将蔬菜炒八成熟放入面和调味料拌匀就可以出锅喽！
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