鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

配料

  • 太太乐鸡汁 (1勺半)
  • 面条 (1份)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 虾仁 (六个)
  • 西蓝花 (两朵)
  • 小葱 (2根)
  • 其他想加的蔬菜 (适量)

做法步骤

STEP1、准备好材料,西兰花,鸡蛋,小葱,面条,虾仁,芦笋还有我们的太太乐鲜鸡汁。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP2、香葱切末,芦笋切丁,西蓝花切块,鸡蛋打碎。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP3、不粘锅热油有要多放一点,油热后放入虾仁,油炸致变色,喜欢嫩一点的,少炸一会儿,喜欢鲜香一点儿的就多炸一会儿。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP4、另起一小锅倒入水煮沸后,加入西兰花烫三到四分钟,捞起备用。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP5、锅中重新换水,等水开后下入面条煮至八成熟。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP6、面条捞起过一遍冷水。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP7、在煮面的时候,嗯,锅中留一小部分炸虾的油。打入鸡蛋快速翻炒。再加入虾仁继续翻炒,放入过过冷水后的面条倒入两勺太太乐鸡汁调味,还有半勺酱油着色。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP8、放入其他食材一同翻炒,同时加入一汤勺的太太乐鸡汁

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP9、放入面条和煮好的西兰花继续翻炒至十再加1/2汤勺的太太乐鸡汁

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP10、撒上葱花提味

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

STEP11、盛出,一盘鲜香可口的炒面就做好了,虾仁的清甜,芦笋的爽口,鸡蛋的焦香,配上鸡汁的鲜甜使口感更加丰富。

鸡汁炒面——太太乐鲜鸡汁快手菜

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