夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

小提醒

炒饭都要用隔夜饭,才会粒粒分明,千万不要加水挖菠萝碗其实很容易。具体看视频。

配料

  • 菠萝 (1个)
  • 隔夜米饭 (适量)
  • 腊肠 (1根)
  • 火腿 (适量)
  • 胡萝卜 (半-1根)
  • 青椒 (1根)
  • 鸡蛋 (2-3个)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

做法步骤

STEP1、以上材料切丁

夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

STEP2、菠萝靠上部切开,当盖子

夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

STEP3、用水果到切格子

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STEP4、用勺子把果肉挖出,成碗状

夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

STEP5、炒滑蛋

夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

STEP6、材料炒香

夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

STEP7、隔夜饭易成团,可以用铲先压扁弄散饭团

夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

STEP8、米饭和料炒均匀,加盐,鸡精调味,全程小火,不然炒饭会很干或者容易焦

夏日之味原只菠萝夏威夷炒饭

STEP9、上碟。

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STEP10、夏天的味道

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炒饭 菠萝

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