菠萝炒饭
配料
- 菠萝 （1个）
- 鸡蛋 （2）
- 虾 （4只）
- 米饭 （2碗）
- 青豆 （一小把）
- 洋葱 （半个）
- 香肠 （1根）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （3克）
做法步骤
STEP1、菠萝挖空，虾仁准备好，香肠切小丁，胡萝卜切小丁，豌豆准备好，洋葱切丁。鸡蛋炒碎，盛起来备用。虾放油锅里翻炒一分钟，盛起来备用。
STEP2、热锅放油，炒火腿丁，胡萝卜丁，洋葱丁，豌豆。炒香后放盐和料酒少许。放入饭继续炒到均匀，撒上生抽。翻炒一会后加入虾和鸡蛋。继续翻炒均匀。快起锅前加入菠萝。翻炒一分钟。盛出来放进空菠萝壳。
STEP3、很美味哦
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