蛋炒面
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 面条 （2份）
- 甜椒 （2个（红1个黄1个））
- 山蒜 （1把）
- 洋葱 （1个）
- 火腿肠 （2根）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 白糖 （2勺）
- 陈醋 （3勺）
做法步骤
STEP1、准备切面
STEP2、煮15分钟
STEP3、捞出来后立马放在凉水里，这样面才变得劲道
STEP4、打2个鸡蛋
STEP5、放点儿油把鸡蛋炒一下
STEP6、再放洋葱块和山蒜段
STEP7、把火腿肠和甜椒准备好
STEP8、放在锅里一起进行翻炒有蒜香味时放入炒鸡蛋
STEP9、放生抽2勺
STEP10、老抽1勺
STEP11、陈醋3勺
STEP12、白糖2勺
STEP13、蛋炒面完成！
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