STEP1、冷饭一碗蛋两颗（蛋蛋）豌豆胡萝卜玉米火腿肠胡椒粉盐味精葱末小葱末大蛋冷饭（不要有饭块哦）

STEP2、蛋黄倒入冷饭搅拌均匀（不要有饭块哦）

STEP3、热一点点油蛋白加点点盐翻炒快速捞出备用

STEP4、锅子剩下的油直接倒入蛋黄搅匀的饭小火快速翻炒以防粘底

STEP5、饭中间挖一个洞倒入切碎最细的葱末饭盖住葱闷10秒开始炒匀

STEP6、盖住蒜末闷10秒

STEP7、翻炒葱末要细！

STEP8、倒入杂粮和火腿肠快速翻炒

STEP9、把之前炒好的蛋白倒入炒匀加盐味精出锅

STEP10、撒上黑胡椒粉一把葱来碗紫菜汤778