STEP1、洋葱、青椒切丝,肉切小片,取小锅烧水煮沸,放入食材,煮1-2分钟至肉熟,取出滤干水分备用。
STEP2、炒面用面条抖散,大火热锅,加入一大勺色拉油,面条倒入锅中,单面煎到微焦后翻面继续煎炒。两面煎好后,取出备用。
STEP3、伍斯特酱、番茄酱、白胡椒粉放在同一碗中拌匀。大火热锅,另倒少许色拉油,下面条和酱汁,炒至酱料均匀挂在面上。
STEP4、炒好的面条,加入配菜,搅拌均匀即可起锅装盘。取一部分夹在热狗面包坯里,就是网红炒面三明治啦一面两吃,就这么简单。
三明治 炒面