炒面

小提醒

翻炒全程用筷子这样可以把面散开颠勺很重要!!

配料

  • 扁面条 (自己的量)
  • 圆白菜 (适量片)
  • 酱油 (适量)
  • 水 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐糖 (适量)

做法步骤

STEP1、中小火先锅中倒油油温后下面用筷子炒散再放入圆白菜两者翻炒!!颠勺很重要!!

炒面

STEP2、中小火然后锅中加入料酒颠勺!翻炒拿个小碗碗中倒入酱油水搅拌倒入锅中翻炒颠勺!!加盐糖这里调味根据自己口味

炒面

STEP3、中火颠勺翻炒收汁喜欢辣可以出锅前放点最后完成啦!!

炒面

炒面

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