扇贝炒韭菜
小提醒
配料
- 扇贝肉 （一袋（一般是网购海产生鲜））
- 韭菜 （400克）
- 料酒 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （5克）
- 大葱 （一小段）
做法步骤
STEP1、韭菜洗好晾干，扇贝肉洗好放一边。
STEP2、热锅放油，放大葱。油七分热放入扇贝肉爆炒，九成熟放入料酒，生抽，盐，炒熟。
STEP3、接着，放入韭菜翻炒两三分钟，然后出锅。
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