STEP1、海虹洗干净放进锅里,加一丢丢水大火蒸至开壳。
STEP2、时间不用长,刚开就关火
STEP3、剥出肉。
STEP4、葱,姜,蒜苗,葱…切碎
STEP5、椰子油先炒葱姜蒜,然后下入海虹肉和海盐翻炒几下就出锅。时间不用长,不然老了就不好吃了。
海虹 清炒