清炒海虹肉

配料

  • 新鲜海虹 (1000克)
  • 葱姜蒜洋葱 (适量)
  • 海盐 (适量)
  • 椰子油 (15克)

做法步骤

STEP1、海虹洗干净放进锅里,加一丢丢水大火蒸至开壳。

清炒海虹肉

STEP2、时间不用长,刚开就关火

清炒海虹肉

STEP3、剥出肉。

清炒海虹肉

STEP4、葱,姜,蒜苗,葱…切碎

清炒海虹肉

STEP5、椰子油先炒葱姜蒜,然后下入海虹肉和海盐翻炒几下就出锅。时间不用长,不然老了就不好吃了。

清炒海虹肉

海虹 清炒

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