虾米炒西兰花
配料
- 西兰花 （1朵）
- 虾米 （少量）
- 酱油 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 蒜米 （1瓣）
- 淀粉 （1勺）
- 水 （小半碗）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、虾米泡发；淀粉和水混合搅拌均匀备用
STEP2、西兰花清洗干净
STEP3、热锅放油爆香蒜米，倒入虾米翻炒片刻
STEP4、倒入西兰花，加入酱油、蚝油、盐翻炒两分钟，倒入淀粉水，继续翻炒至熟
STEP5、完成
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