炒河虾
配料
- 河虾 （300克）
- 油 （25克）
- 葱 （1根）
- 姜 （5片）
- 酱油 （2勺）
- 糖 （5克或不放）
- 盐 （3克）
做法步骤
STEP1、所需材料
STEP2、油锅放入姜丝.
STEP3、把河虾放入锅中大火翻炒，至全部变色.
STEP4、加入黄酒继续翻炒
STEP5、加入适量的盐.
STEP6、加入生抽.继续翻炒
STEP7、加入少许水.盖上锅盖，大火继续烧煮2-3分钟.
STEP8、撒入葱花.盖上盖子再煮20秒.好吃的炒河虾做好啦.
STEP9、炒河虾完成咯.
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