虾仁炒蛋
配料
- 虾仁 （10只）
- 鸡蛋 （3个）
- 盐 （适量）
- 葱花 （适量）
- 蛋清 （一个）
- 料酒 （适量不要太多）
- 鸡精 （可有可无）
做法步骤
STEP1、虾仁是我从冻库拿来，我先焯让它解冻，正常颜色应该是银白色！准备好的3个鸡蛋中的颗蛋的蛋清，淀粉，盐，料酒腌制10分钟！分钟！控干份！
STEP2、放入打好的鸡蛋和虾仁混合，加入盐调味
STEP3、放入香葱粒，可以放一点点鸡精！
STEP4、锅烧油，油热后放入，鸡蛋凝固差不多就可以起锅！不用炒太久，虾仁控水的时候已经半熟接近全熟！我喜欢吃焦一点，所以颜色是这样的啦！
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则