炒查干湖秀丽白虾

小提醒

关火再放葱花就可以,用锅的余热搅拌均匀就可以了,切记不要炒葱花

配料

  • 虾 (1斤)
  • 葱 (1根)
  • 十三香 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、虾冲洗干净,虾很小,洗洗就可以,一根葱切葱花,最好是葱叶

STEP2、热锅,直接把虾倒锅里,小火慢慢炒熟,炒会变色就差不多熟了,炒的过程中如果有点糊锅,就倒点油

STEP3、虾炒熟后,加适量酱油和十三香,再炒一会放适量盐继续炒,关火放切碎的葱花搅拌均匀出锅

白虾

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