辣炒小干鱼
小提醒
配料
- 小干鱼 （2两）
- 青红椒 （适量）
- 姜末 （适量）
- 豆豉 （适量）
做法步骤
STEP1、准备食材
STEP2、将小干鱼用温水清洗两遍；
STEP3、起锅烧油，将辅料炒至五成熟放小干鱼，小火慢炒3-4分钟左右，然后调味出锅。
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