辣炒海白菜
配料
- 葱姜蒜 （适量）
- 油 （适量）
- 干辣椒 （一碗）
- 花椒 （一小把）
- 生抽 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 糖 （1勺）
- 盐 （适量）
- 味精 （适量）
- 麻油 （一勺）
- 芝麻 （一小把）
做法步骤
STEP1、将海白菜切段放入锅中焯8-10分钟
STEP2、锅中放入适量油，比平时要多一点最好，下葱姜蒜花椒爆炒出香味，下干辣椒，接着翻炒，最后下海白菜，加入料酒，生抽，糖，盐，味精翻炒几下起锅
STEP3、起锅装盘后淋上少许麻油，撒上芝麻即可
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