蛋炒饭
配料
- 剩米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 葱花 （适量）
- 胡萝卜丁 （20克）
- 青椒丁 （20g）
- 食盐 （两小勺）
- 六月鲜（味达美） （2小勺）
做法步骤
STEP1、胡萝卜，青椒洗净切丁。切适量葱花。
STEP2、一个鸡蛋，打散。
STEP3、锅中烧油，油热放入葱花，煸至出香味。
STEP4、倒入鸡蛋液，定型翻炒。
STEP5、鸡蛋翻炒成这样加入蔬菜丁，翻炒至菜丁出香味。
STEP6、加入鸡蛋一起翻炒，放入2小勺六月鲜酱油，翻炒至出香味。
STEP7、倒入米饭开始翻炒，炒到米饭都散开，差不多一粒粒的，没有成团的米饭时就可以了，加入两小勺盐，翻炒均匀。
STEP8、出锅！香喷喷的蛋炒饭就做好了，特别好吃
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