泡菜炒饭
配料
- 冷米饭 （1碗）
- 韩国泡菜 （半包）
- 胡萝卜 （小根）
- 火腿 （1根）
- 鸡蛋 （1个）
- 葱 （半根）
- 蒜 （2瓣）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 糖 （少许）
- 胡椒 （少许）
做法步骤
STEP1、胡萝卜、火腿切丁，葱、蒜切碎，泡菜半包备用
STEP2、锅热后放油，先放入葱蒜，胡萝卜煸炒
STEP3、再放入泡菜和火腿，放入生抽，糖，蚝油翻炒
STEP4、放入米饭，继续翻炒
STEP5、小火翻炒3到5分钟，撒少许胡椒，出锅
STEP6、鸡蛋单面煎，入盘
STEP7、放上拌饭海苔和鸡蛋拌一下会更好吃
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