腊肠蛋炒饭
配料
- 腊肠 （4根）
- 鸡蛋 （2个）
- 五丰稻花香米饭 （1碗）
- 小葱 （2根）
- 油 （适量）
- 盐 （适量）
- 料酒 （1勺）
- 蚝油 （半勺）
做法步骤
STEP1、食材准备：鸡蛋打散，腊肠切丁；
STEP2、热锅热油；
STEP3、下一半鸡蛋液；
STEP4、用筷子打散；
STEP5、下腊肠丁；
STEP6、下米饭；
STEP7、炒匀
STEP8、下另一半蛋液，翻炒均匀，加入适量盐、一勺黄酒，半勺蚝油；
STEP9、翻炒均匀后加入葱花；
STEP10、出锅
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