STEP1、大米洗干净了加入适量的碟豆花水浸泡一小时左右。然后放入电饭锅蒸屉上按煮饭键蒸熟。用量多的可直接电饭锅煮熟。

STEP2、煮熟后非常漂亮的颜色。

STEP3、卤牛肉切成小块。

STEP4、油热后加入配菜炒熟。

STEP5、一部分米饭填入模具压实压平。然后倒扣在盘中。

STEP6、剩下的倒入锅里与配菜翻炒均匀。撒少许盐调味即可。

STEP7、芝士片用模具压出形状。用来装饰成海星和珊瑚。

STEP8、最后放上眼睛糖就完成了。没有的话用芝士片和海苔剪个吧。