STEP1、菠萝切块放盐水里浸泡,去虾线,胡萝卜、黄瓜去皮,鸡蛋煎熟。
STEP2、虾仁切丁,料酒腌制后,炒熟。胡萝卜、火腿、黄瓜、煎鸡蛋切丁。
STEP3、锅里加油,倒入胡萝卜、洋葱丁翻炒,倒入适量料酒和水,炒散米饭,再加入剩下的料翻炒,最后加入菠萝。然后加酱汁、盐、黑胡椒调味即可。
虾仁 炒饭 菠萝 虾仁炒饭 菠萝虾