鸡蛋炒面
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （10克）
- 面 （300克）
- 蔬菜 （2-3颗）
- 葱 （1-2颗）
- 生抽 （1勺）
- 火腿肠 （1根）
- 老干妈 （1勺）
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散火腿切片青菜叶洗净切片小葱切碎
STEP2、开中火，锅中倒入适量的油，油烧热倒入打好的鸡蛋液翻炒2-3分钟，下火腿，下青菜叶，炒软
STEP3、倒面炒1-2分钟再加100g水，加1勺生抽，13勺盐，一勺老干妈或者其他酱料，加，进行翻炒均匀，就可以出锅了。
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