超级简单的杂蔬炒面
小提醒
配料
- 面条 （1指圈）
- 鸡蛋 （1个）
- 火腿 （1根）
- 豆芽 （1把）
- 上海青 （1颗）
- 香葱 （5根）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、准备好食材:上海青、豆芽在水里加盐浸泡片刻后洗净，火腿切段，香葱洗净切成葱花。
STEP2、锅中水沸后加入挂面煮两分钟八分熟，面条中间没有白点就行，捞出冲凉水后沥干，加入少许食用油和生抽拌匀。
STEP3、锅中倒油，油热后打入鸡蛋，煎至两面焦黄扒至一边，倒入火腿翻炒半分钟左右，将鸡蛋和火腿盛出。
STEP4、趁着锅中的底油，放入上海青和豆芽翻炒，炒至豆芽出水，调小火，将煮好的面条和炒好的鸡蛋火腿放入，加入少许盐和一勺生抽，开中火，翻炒均匀，最后撒入葱花，再翻炒几下就可以出锅啦！
STEP5、成品！放首lastdance，开始吃午餐吧！
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则