超下饭的手抓饼炒鸡蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1-2个）
- 手抓饼 （1张）
- 葱、大蒜 （少许）
- 青椒、胡萝卜、香肠 （适量）
- 生抽 （少许）
- 老干妈 （1勺）
做法步骤
STEP1、手抓饼放入锅中煎至金黄，切成小条，其他配菜切好，鸡蛋打散。
STEP2、鸡蛋炒散捞出，下香肠蒜片爆香。放入胡萝卜、青椒、鸡蛋，加1勺老干妈，适量生抽炒匀即可。
STEP3、装碗开吃，超级下饭
STEP4、手抓饼糯糯的，很有嚼劲
STEP5、香肠很香，超爱！
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