STEP1、准备食材，把所有食材切成小丁。食材随意搭配，自己喜欢吃就好！

STEP2、蒸好米饭盛出晾凉蒸米饭可以比平时少加一点水，米饭不能蒸太软，不然炒出来不成粒且没有嚼劲儿

STEP3、饭凉后，加入蛋液浸泡半个小时左右，此时先放1克盐让米饭入味。

STEP4、起锅烧油，加入调料葱姜蒜二荆条爆香。再依次加入豌豆、胡萝卜、海鲜菇、午餐肉不停翻炒至熟。放2克盐，一勺蚝油调味起锅备用。

STEP5、直接用锅内剩下的油，无需再次加油（油太多了不健康且米饭不成粒），倒入用蛋液浸泡好的米饭（颜色太好看了，米饭吸饱了蛋液）翻炒至熟。

STEP6、倒入之前炒好的配菜，翻炒调味加入切好的小葱，一勺酱油就可以起锅啦！

STEP7、黄金炒饭粒粒分明，被蛋液浸泡后颗颗饱满。这碗就是我儿子的了！

STEP8、迫不及待啦！太好吃了吧！大家可以做一做哦，非常简单。