家庭版炒米粉
小提醒
配料
- 米粉 （400克）
- 绿豆芽 （200克）
- 五花肉 （200克）
- 青菜 （少量）
- 葱.姜 （少量）
- 辣椒 （一小把）
- 生抽 （2勺）
- 盐 （2克）
- 孜然， （2勺）
- 味精 （少量）
做法步骤
STEP1、米粉
STEP2、绿豆芽
STEP3、葱.姜.辣椒，蒜苗
STEP4、黄心菜洗净备用
STEP5、把五花肉炒熟备用
STEP6、锅里再放油炒绿豆芽，肉
STEP7、再放入青菜翻炒
STEP8、再放入米粉，生抽，盐，孜然，味精.辣椒
STEP9、出锅装盘
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