秒夜市小吃摊的家庭版时蔬火腿快手炒面条
配料
- 面条 （适量）
- 青菜（我用的是婆婆种的油菜花） （适量）
- 火腿肠 （3根）
- 小葱 （几根）
- 辣椒 （几个）
- 大蒜 （4瓣）
做法步骤
STEP1、1准备好食材，葱蒜辣椒切碎，火腿肠切片。2面条煮至六七成熟即可，捞出沥干水份，不用过凉水，倒入少许食用油拌均匀备用。3锅中油烧热，爆香葱蒜辣椒。
STEP2、4倒入火腿肠、青菜、面条，一起翻炒均匀。2倒入两勺生抽、一勺老抽，一小勺鸡精，翻炒均匀。
STEP3、出锅，开吃！
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