炒面的做法
配料
- 青菜 （1颗）
- 盐 （5克）
- 鸡蛋 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 面 （500克）
- 油 （5克）
- 蚝油 （1勺）
- 酱油 （1勺）
做法步骤
STEP1、面条开水烫两分钟，捞出放清水里
STEP2、过滤清水，取出备用
STEP3、配料切好备用，一个鸡蛋搅碎备用
STEP4、青菜一棵够了
STEP5、锅里放油，依次放入配菜，最后下面条，放入调料拌匀出锅装盘
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